年糕 300.0g
胡萝卜(红) 150.0g
洋葱 50.0g
大白菜 100.0g
大葱 10.0g
香油辣酱 35.0g
蒜蓉辣酱 10.0g
白砂糖 10.0g
烹饪方法1. 白菜、甜不辣、洋葱、胡萝卜切丝;2. 葱切段;3. 洋葱、胡萝卜爆香,倒入适量水;4. 甜不辣、白菜倒入,煮至水开,放入适量辣椒酱;5. 煮至水开,放入年糕;6. 一直煮到汤汁收开浓稠为止,加入葱段翻炒均匀起锅即可。