在减肥瘦身的过程中常会遇到有时候减肥会很顺利,可是有时侯不小心晚上吃了一点东西隔天早上体重机就往上跑0.5公斤,可是有时侯白天吃了一大堆食物隔天反而体重没有增加有时还会下降。
所以正在减肥瘦身的美眉最常不解的就是「为什么晚上吃东西特别容易胖」,原来这个问题是和身体的内分泌有关系,而这个内分泌就被称之为「恐怖的肥胖脂肪诱发物质」专业术语叫做「BMAL-1」
这个减肥瘦身的敌人是躲在身体的那呢?BMAL-1大部份都存在脂肪组织,人的生理时钟能控制一种吸取食物的蛋白质BMAL-1,BMAL-1的数量在一天不同的时间会有不同,BMAL-1的数量多的时候,吸取食物中的物质亦相对增加。
当BMAL-1增加时细胞会比原来更加容易堆积脂肪,身体中分泌BMAL-1最低的时间是下午2点,分泌最高的时间是晚上深夜2点,这中间恐怖的脂肪诱发物质BMAL-1浓度会相差20倍。
所以当你正在减肥瘦身时为什么吃下同样份量的食物,在白天下午吃和深夜宵夜吃会有不同的结果,所以当你在减肥瘦身时如果嘴馋想要吃蛋糕那么就要在下午2 ~3点吃是最不会胖的。