错误的饮食时间 可导致体重增加
一直以来,晚餐吃得过晚这件事都有一个坏名声,因为有研究显示,它会导致体重增加 。
现在,美国西北大学的研究人员在一项新的研究中发现,在“错误”的时间吃东西会导致超过两倍的体重增加,尤其是当总热量消耗与在适当的时候吃的消耗量相同的时候。
研究人员将在夜间活动并在夜间吃东西的老鼠作为实验对象,将老鼠分为两组,分配同样的高脂肪食物。但是一组是在夜间吃,另一组则在白天才可以吃,并在12小时中食物量不限。此项研究的主要负责人Deanna Arble博士说:“我们发现,那些在白天——它们一天中错误的时间吃东西的老鼠,其体重增长大大超过了那些在夜间——它们一天中正确的时间吃东西的老鼠”。
Arble表示,虽然他们的研究仅限于动物,但已表明对人进行研究的必要性。