喝亚麻籽生油减肥靠谱吗

　　如今各色充满了噱头的减肥法横行。前有催吐群鼓吹吃完就呕，后有“裸食主义”提倡食用不经过多加工、烹饪的原始食物。最近，网名为@北岸666的市民白女士在朋友圈里发了以油治油的减肥法。

　　白女士告诉记者，所谓“以油治油”，就是每天饮用20毫升亚麻籽生油，以此达到减肥的目的。而她之所以会有这样的想法，是听了高中群里同学们的建议。今年5月，白女士的一名高中同学在群里推销一款小众厨房用具———家用榨油机。该机器能将常见的大豆、黑芝麻、核桃、花生甚至西瓜子等榨成食用油，由于当天现榨保证了新鲜，同时自榨油取材安全放心，不添加化学成分，最后还能将榨油余料加工成特色美食。该机器功能新颖，一时吸引了群里包括白女士在内一大批同学。

　　经过讨价还价，白女士以1400多元的价格购置了家用榨油机。经过了最初的新鲜期后，她和群友发现榨油机虽然好玩，但若用来榨花生油，成本很高。一公斤花生只能出400克油，加上榨油两小时的电费与人工费，榨一公斤花生油成本起码要30~40元，而市面上的花生油每公斤为14~20元，贵了近一倍。另外，花生油技术成熟，市场上优质品种繁多，自榨花生油从口感到品质都没有太大优势。

　　为了最大化利用榨油机，群里讨论改榨时下热门且价格昂贵的亚麻籽油。这种油一公斤的价格为400~500元，单独购买很不划算，但改用购买原料自榨的方法则很实惠，甚至还有赚。不过，高价油用于厨房烹饪比较浪费，有群友指出，最好还是直接空腹喝，这样有保健作用，还能减肥。

　　白女士便按推荐的方法，定期自榨亚麻籽油。每天早起饮用20毫升，持续了快一个半月，人是瘦了约3.5公斤，可是她越喝越觉得没有食欲。一开始，她以为这只是减肥的正常作用，加上天气转热，长时间空腹喝油人总难免会出现厌食情绪。可最近几日，她发觉口中味觉减退，口内发淡。吃什么都不香，也不会产生口渴感，闻到熟悉的油香时，会下意识地干呕想吐，很是痛苦。而在白女士的同学群里，有不少同学和她症状相同，甚至有人饭后还出现了“滑肠”现象，吓得大家赶紧叫停了“喝油减肥”。

　　饮用亚麻籽油究竟能不能减肥，会不会有副作用？记者咨询了一些胃肠科医生与保健品销售者，得知亚麻籽油属于食品而非保健品，并没有明确的减肥作用。适量饮用能促进胃肠蠕动，并不会出现这样大的副作用。出现胃肠不适，消化不良最大的原因，要么是过量食用，要么是自榨油油品有问题。

　　白女士每日饮用的20毫升，属于成人每日摄入的正常范围。不过，其自榨油的品质却很难保障。一是购入的原料是否有农药残余很难把关。二是新鲜自榨油很容易被氧化，酸价过高的油会破坏人体酸碱平衡，影响消化系统。最后自榨油缺乏后续精炼处理，属于“毛油”，缺乏沉降、脱胶、脱酸、脱色、脱臭等一系列复杂的步骤。亚麻籽油属于需要脱蜡的食用油，大厂生产时都会特别标注。而自榨油却缺乏这样的条件，喝下这样的杂质，对消化系统影响很大。对此，专家建议，不要喝自榨油减肥，也不要过分相信其保健功能。想要减肥还是建议饮食均衡营养，三餐规律一些，尽量不要吃零食，不要久坐，要加强身体锻炼，每周至少进行体育活动3~5次，如球类运动、游泳、骑车、跑步等，还要保证充足的睡眠，戒烟戒酒，有利于减肥的同时，提高身体抵抗力，保持身体健康。