很多想减肥的人会倾向于过度节食,似乎吃什么都会增加体重。其实,这种想法是片面的,减肥可以选择好的减肥食品,健康又苗条。
牛奶
减肥指数:★★★★★
上榜理由:牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。一杯热牛奶,在寒冷的冬天,可以驱除寒气,给人带来温暖。
苹果
减肥指数:★★★★★
上榜理由:苹果中所含的果酸可使积存在体内的脂肪分解,防止发胖,所含的果胶与果酸能吸附胆固醇,调节血脂。如果每天吃2个苹果,坚持1个月,大多数人血液中对心血管有害的低密度脂蛋白胆固醇会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。
洋葱
减肥指数:★★★★
上榜理由:洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,可调节血脂,预防动脉硬化。
韭菜
减肥指数:★★★★☆
上榜理由:韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用。