大家对维生素C的印象是什么?美白、抗氧化、提高抵抗力还是合成骨胶原。其实维生素C除了有这些耳熟能详的作用,还是减肥瘦身的关键营养素哦。
因为维生素C可以促进抗压力荷尔蒙的分泌。大脑中感受到压力的时候,维生素C 就能合成有能抗拒压力的脑内物质,达到消除压力的效果。当压力消除以后,不仅代谢会提升,就连食欲也会降低,都助于减肥瘦身。
除此以外,维生素C还可以预防心理疾病的发生。
那该如何提高维生素C的摄入量,从而收获健康、美肌和减肥瘦身的效果呢?
高效增加维生素C的三个诀窍
因为维生素C是水溶性维他命,所以即使一次摄取很多也不能被完全的吸收,很可能多余的部分随着尿液排出体外。所以对比于一次性大量补给,分次摄入的效果会更好。
1.早餐加水果
水果是富含维生素C的食物代表。早餐又是吸收率最高的时间段。所以每天早上吃些水果就能提高维生素C的吸收率。
另外水果中还含有大量的消化酶,对减肥消脂的帮助也非常的大。
推荐的富含维生素C 的水果有:柿子、草莓和猕猴桃等。
2.晚上吃大量的蔬菜
不仅是水果,蔬菜中也含有丰富的维生素C。对比于快速代谢的早上,代谢缓慢的晚上更适合吃低糖的蔬菜。这样既能给身体补充维生素C,还能防止因为糖分摄入过多而出现的血糖升高和脂肪堆积。
尤其推荐吃生的蔬菜,例如黄瓜和西红柿。
3.吃零食补充维生素C
和三餐一样,零食也是日常生活必备的食物。只是零食要吃的健康一些,例如富含维生素C的水果和蔬菜等。饮食间隔补充一些富含维生素C的水果等零食。既能缓解空腹感,还能给身体补充足量的养分,进而达到丰富营养和避免暴食的效果。
维生素C是支撑身心和身体健康的营养素。所以减肥的时候除了要摄入能减肥消脂的食物,富含维生素C的食物也是必不可少的。