“轻断食”到底是什么？

　　“轻断食”到底是什么？

　　“轻断食”这三个字在欧美其实已不是什么新鲜词儿了，是指一周或一个月中有几天减少食量，并多选择蔬果汁作为主食，以达到健康减肥、清体养颜的效果。

　　据介绍，目前市面上极受年轻女性欢迎的轻断食果蔬汁品牌，主要提倡三天轻断食以摄取果蔬汁为主的自然排毒减肥方式，通过合理搭配各种蔬果，并利用破壁技术使蔬果营养能被充分吸收，在保持身体营养丰富情况下，不摄入其他食物，让身体各功能系统得到充分休息，同时起到排出身体毒素、改善皮肤、减轻体重的效果。有轻断食果蔬汁品牌为自己的每款果蔬汁都提供了准确的时间段，大概每两小时饮用一瓶，每天根据时段的菜单变化一共饮用6瓶。

　　专家怎么看？

　　国家高级公共营养师、国际注册高级营养师自然疗法医生及讲师李思锐在记者采访时认为，喝果蔬汁的目的，最主要是方便身体吸收，减轻身体对食物消化的负担，减少饱腹感，增加进食从而吸收其营养。然而，果蔬汁只是一日三餐里方便补充营养水份的的好办法。长时间连续只靠喝果蔬汁来达到瘦身效果这种方法是不可取的。