减少热量摄入应遵循什么原则？

　　减少热量的摄入，有效减肥，应该遵循以下原则。

　　1、少吃多餐的原则。每天吃3~5次，每次都少吃一点，并尽量吃得清淡些。

　　2、保证充足蛋白质的原则。在每天的热量限制食谱中，必须包括一份高蛋白食物如鱼、牛肉或豆类制品。

　　3、多吃绿色蔬菜的原则。绿色蔬菜营养丰富，热量含量也少，是控制热量摄入的最好食物。在两餐之间如感觉饥饿，也可嚼些生脆的青瓜或红萝卜等。

　　4、避免饮酒的原则。

　　5、少吃淀粉质食物的原则。如饼干、蛋糕、甜点，这些食物热量高，营养价值却不高，可以用含热量低的食物代替。

　　6、脂肪最少化的原则。

　　不要在食物中加不必要的脂肪，可以用烘烤或煮的方法来代替油炸和炒。