血型减肥法是由彼得·德戴蒙提出的减肥法。彼得·德戴蒙（Peter D'adamo）是康涅狄格州一位知名的自然疗法医师，曾被美国自然医学会选为1990年度自然疗法医师。他提出的这个减肥法针对不同血型，提供不同的饮食，这种减肥法宣称可以减轻体重、减缓老化，也可以预防癌症及心脏病。德戴蒙还出版了《吃对血型》这本书予以说明。
血型减肥法具体步骤
A型血
这类血型的人更适合消化植物性蛋白质，而大多数肥胖的A型血人平时肯定都是“食肉动物”。所以，A型血的人要想瘦下来，一定要慎食牛肉、羊肉等肉类，最好以鲜鱼和鸡肉取而代之。瘦身食谱中加强对豆腐、谷物等植物性蛋白质的摄取，以补充体内不足的蛋白质。
A型血的人要想瘦下来，一定要慎食牛肉、羊肉等肉类，最好以鲜鱼和鸡肉取而代之。
建议食用：鲈鱼、鲤鱼、一周3个鸡蛋、天然酸奶、葡萄子油和亚麻子油、萝卜、菠菜、柠檬、桃。
少量食用：所有肉类、鱼子酱、小龙虾、各种奶酪、全脂奶和冰淇淋、香蕉、橘子、木瓜。
可减肥的食物：橄榄油、大豆、绿叶蔬菜和菠萝。
B型血
B型血人较幸运，因为他们能消化各种美味食物。但也有一些美味是他们碰不了的，比如面条、鸡肉，它们之中的血凝素会阻碍B型血的新陈代谢，所以对B型血人来说，减肥只是意味着少吃面条和鸡肉。
建议食用：各种肉类，海鲜、新鲜奶酪、奶油、橄榄油和鱼肝油、大米、谷物等、洋白菜、胡萝卜、花椰菜、香蕉、苹果。
少量食用：肥猪肉、鸡肉、火腿、龙虾、章鱼、虾、奶酪、冰淇淋、蔬菜油;各类坚果、黄瓜、非稻谷类面包、玉米、萝卜、椰子。
可减肥的食物：绿叶蔬菜、肉类、鸡蛋、奶酪、酸奶。
O型血
对O型血人来说，动物蛋白质是主要的能量来源，但他们不易消化乳制品、豆类和谷物食品。他们肥胖的原因也是常吃面食和牛奶这些不易消化的食品所导致。O型血人应少喝乳制品，但每天要服用适量的钙片以补充体内不足的钙量。平时注意均衡摄取蔬菜水果等食物，以保持体内酸碱平衡。
O型血人应少喝乳制品，但每天要服用适量的钙片以补充体内不足的钙量。
O型血人的晚餐后最好避免米饭，临睡前吃几个奇异果，它们在有效补充维生素的同时又能帮助消化蛋白质。
建议食用：牛肉、羊肉、鳕鱼、鸡蛋、豆腐、大蒜、萝卜、苹果、柚子、西瓜。
不建议食用：肥猪肉、火腿、鱼子酱、章鱼、各种类型的奶酪、酸奶、全脂奶；蘑菇、橄榄、土豆、玉米油、葵花油、椰子、芒果。
可减肥的食物：海生贝壳动物、卷心菜和菠菜等。
AB型血
AB型血的人的生理特点是胃酸少而不易消化肉类。
AB血型的人要减肥，最适合吃的水果非西柚莫属。
所以在饮食方面，AB型血人最好以豆腐、新鲜蔬菜和水果为主，以乳制品和少量肉食做点缀，另外稍加一些鲜鱼和鸡蛋。AB血型的人要减肥，最适合吃的水果非西柚莫属，它能帮助消化，分解体内脂肪，削下来的果皮更可放入水中浸浴，真正达到由外而内的瘦身目的。
这类人拥有部分A型血和部分B型血的特征，他们既适应动物蛋白，也适应植物蛋白，其消化系统较为敏感，每次宜少吃，但可多餐。
血型减肥法原理
根据彼得·德戴蒙的理论，如果与自身不同血型的血进入了人体，人体的免疫系统就会产生抗体，去抵御外来的血球，致使血球聚集在一起，或是“粘”在一起，这将导致极其严重的后果，如：器官衰竭，甚至死亡。同样，如果人们吃错了不适合自己血型的食物也会影响血液凝结，尤其是外源凝结素，容易造成很多问题，包括心脏病及癌症，都是因为血液凝结之故。
血型减肥法专家意见
澳洲营养师史匹特（Speed）认为：科学上对于血型和外源凝结素的关连，只是在研究阶段，还未及人体。食物并不被认为那么影响血流，一个健康的身体，在食物的外源凝结素影响健康前，应该就可以破坏掉。这种饮食法也有隐藏的危机。如O型的人被限制吃乳制品，这会增加骨质疏松的危险，因为低脂的乳制品，仍是钙质、必须脂肪酸（essential fatty acids）、蛋白质和维生素B2的来源。
血型减肥法与减肥运动
AB型
认为时间就是金钱的AB型，最好将运动融于每天的生活当中，例如骑自行车到车站、放弃交通工具步行一段站牌距离、改走楼梯等等，举手之间就能做到。但切勿三天打鱼两天晒网，一定要当成每天例行的功课才行，如此才能增强肺活量。
A型
不喜欢让他人看见自己邋遢一面的Ａ型，最适合的运动时间是在心情放松的气氛下进行一段减肥操。方法是使用淋浴的方式，以冷水热水相互交替冲洗身体来塑造理想的身材。而持之以恒是不变的定律。
B型
B型是享乐主义的实行者，不喜欢单调的减肥方式，给人痛苦感觉的减肥会立刻放弃，最适合带点游戏气氛的减肥方式，例如，跳舞或是有氧运动。韵律感超优的Ｂ型，只有在减肥运动中发挥长才，才有持续下去的可能。
O型
生来就是努力家的O型，很能一个人默默的进行单调运动，当完成每日的健身操课程后，心中会有说不出的满足感。而筋骨的锻练就是最适合的运动方式，定期上健身房，效果也很不错！
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