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营养师:胖妹如何5个月狂减31斤

2013-01-09 22:43:52来源:减肥ing

 

  现在我们来说说她的个案,我们叫她小眉吧,她25岁,身高155,之前体重 67.5公斤,胸围100cm,腰围90cm,臀围100cm,现在的体重是52公斤,胸围86cm,腰围66cm,臀围85cm。

  小梅的瘦身之路  小眉做之前告诉我,一直就胖乎乎的,身体整体比较健康,胃口好,吃什么都香,睡眠好,入睡快 一觉到天亮。大便也很正常。就是浑身肉都松松的,很容易胖,现在的方法就是晚上不怎么吃饭。有些气虚,说话多了就觉得头难受。平时运动比较少,三个月后要举行婚礼,希望自己可以做一个美美的新娘。

  寻找肥胖根源,瘦身效果看得见

  胃强脾虚导致肥肉堆积

  看了她的饮食情况,虽然她以前很爱吃肉,但后来已经不多了,而且晚上几乎不吃,但体重始终都是收效甚微,判断出她是典型的“胃强脾虚”而导致的肥胖,也就是能吃而不能消化。我们的胃是收纳器官,脾是运化器官。运化又包含“运”和“化”两层含义,“化”是将胃肠中的饮食化成营养精微物质,“运”是把这些营养精微物质运输到全身各处,生成人体的气血。有时我们虽然吃了很多东西,但脾“化”的能力太弱了,无力将食物转化成营养精髓,只是一味的在体内堆积,当我们身体需要能量时,她们不但不会化成气血供我们使用,相反,还会阻碍我们生成新的气血。久而久之,赘肉就占据了正常肌肉的位置,痰浊瘀血占据了新鲜气血的空间,使我们的气血能量无法生成,没办法消耗,造成身体越来越胖,即便吃很少的东西,也无法减轻体重,或者是收效甚微。而她那段时间不好好吃饭偏偏又加重了这种情况,导致气虚的厉害。

  找到了肥胖的根源,就容易的多了,所以从调理脾胃上入手,再她的饮食中添加了调理脾胃的饮食,并添加了杂粮,比如山药粥,三黑粥,薏米粥等等。调整她以往饮食上的问题,菜式上规定了少油少盐,增加了新鲜的蔬菜,增加了种类,比如白灼,焯拌,清炒,和一些汤品。开始的晚餐依然按照她餐单前的习惯不吃主食,但随着餐单的进行逐渐的进行添加,直到每晚都有正常的粥品和蔬菜。以前的零食和饮品,慢慢的对她不再有什么诱惑,就连聚餐也不再惧怕。而她自己也开始运动起来。

  虽然开始她的体重并未减轻,但她吃过后感觉身体很舒服,当身体逐渐调理过来后她发现体重并未减轻,但腰围明显的缩小了,再过了一段时间她告诉我体重飞速的减轻。这让我们都兴奋不已。此时的她我想终于找到了瘦身的感觉,再也无法停止健康饮食的魅力。直到前几天她留言告诉我,她的体重已经减轻了31斤,5个月的瘦身,没有便秘,没有月经不调,并发来照片和我一起分享,我由衷的替她高兴,由衷的觉得幸福。

  减肥餐举例

  跟着学你也能瘦

  我将她其中几天的饮食做个举例给大家,不过大家仍然是要看搭配的方法,而非去复制,毕竟这只有几天的饮食,也只是适合个人的饮食习惯。

  7月22日 周六

  早餐:三黑粥一碗(黑米,黑豆,黑芝麻,可以打成米糊,也可以提前浸泡然后煮粥),西红柿炒蛋一些。

  餐点:西瓜一块。

  午餐:米饭大半碗,牛肉煲西红柿一些(不要太肥的牛肉),小油菜拌杏鲍菇一些。

  餐点:芒果一个。

  晚餐:三黑粥一碗,焯水菠菜一份。

  7月23日 周日

  早餐:牛奶一杯,荞麦面包少许,水煮鸡蛋一个,李子2个。

  餐点:芒果一个。

  午餐:煮玉米一根,炝伴包菜一份,瘦肉炒西葫芦一些,紫菜西红柿汤一碗。

  餐点:西瓜一块。

  晚餐:绿豆小米粥一碗,凉拌木耳黄瓜一份,水煮虾几只。

  7月24日 周一

  早餐:绿豆小米粥一碗,水煮鸡蛋一个,黄瓜拌海带丝一份。

  餐点:酸奶一杯,桃子一个。

  午餐:米饭一碗,瘦肉木耳炒蒜薹末一份,焯拌小油菜金针菇一些。

  餐点:荔枝几颗。

  晚餐:玉米南瓜粥一碗,清炒油麦菜一份。

  7月25日 周二

  早餐:小米粥一碗,水煮鸡蛋一个,彩椒拌藕片一份。

  餐点:荔枝几颗,酸奶一杯。

  午餐:黑米饭大半碗(主料是大米,加少许黑米),牛肉炒彩椒杏鲍菇丁,拌丝瓜一些。

  餐点:桃子一个。

  晚餐:煮玉米一根,蘑菇汤一碗,生菜几片。