吃红薯竟可以减肥,这种奇怪的事,最近网友们大赞。是真的吗?这么一种常见的东西有那么大的奇效吗?其实是真的,很多网友亲身体验。秋冬季正是红薯上市的时候,因此你的饭桌上尽可能多一些马铃薯、红薯、芋头这样的“大块头”,别看这些“大块头”外表不怎么好看,但是它们的营养可是其他蔬菜比不了的,更重要的是它们的滋补功效和减肥功效是其他食物无法比拟的。 今天小编要给你们介绍的就是健康的红薯减肥食谱:
红薯又叫地瓜,红薯含丰富的糖分、脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗淀粉、维生素A、维生素c、钙、磷、锌、铁、镁、钾等元素。红薯中维生素B1和B2的含量分别为大米的4倍和7倍,维生素c的含量与柑橘相当,被称为维生素的富矿植物。红薯口感绵软,老少皆宜,每天吃100克红薯就可满足成人一天对胡萝卜素以及维生素C的生理需求。
红薯含热量低(每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3),又颇具饱腹感,而且番薯偏碱性,食用可以抑制皮下脂肪的增长与堆积,并且有利于排便。无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。
以红薯代替米饭,一个月下来,大约能瘦8-10斤。据说当年刘嘉玲吃红薯,半年减了28斤。