当减肥遇上饭局怎么办？

　　在宴会上，最好选择蔬菜、水果以及低脂肪的蛋白质类食品。选择蒸或煮的食物，如清蒸鱼、虾等。油炸的、煎的食物尽量少吃，羹类的也最好少喝。此外，在减肥期尽量远离高糖饮料和酒，因为酒精的热量是非常高的。适量饮酒不会破坏减肥成果，但会延缓你的减肥过程。

　　饭局期间要放慢进食的速度。

　　食物进入人体后，体内的血糖会逐渐升高，当血糖升高到一定水平时，大脑饱食中枢就会发出停止进食的信号。当进食速度减慢时，这一变化体现得较为明显。相反，如果进食过快，血糖还来不及升高，大脑也来不及做出反应，进食过程就结束了，很容易造成摄入过多食物。“还有一个小技巧，可以在赴宴前吃一点水果、蔬菜，饭局的特点之一就是有点慢。等菜慢慢上起来，狼吞虎咽是免不了的，提前吃点就能避免这种情况。宴会时在自己的盘子里多留一些菜，既避免了别人老给你夹菜，又提醒自己别吃过了。”