甜椒惊人的减肥功效,很多人都不知道

随着农业的发展，几乎一年四季都可以吃到甜椒。但实际上每年的六月到八月才是甜椒盛产的时令，这个阶段的甜椒也是营养最丰富、味道最好的时间段。

对比于辣椒，甜椒少了辣的味道，因此更容易被人类接受，尤其适合小孩子。

甜椒的营养丰富，既能给身体补充营养，还有助于减肥消脂。

甜椒的营养和功效

叶绿素

绿色的甜椒中含有丰富的叶绿素。

叶绿素是植物和藻类中含有的一种绿色色素，具有抗氧化作用，可增强免疫力，抗癌和抑制衰老。

叶绿素还具有解毒作用，可降低胆固醇水平并且可以防止甘油三酯在血管中积聚，清理血管的效果显着。当血管变得干净，血液循环和新陈代谢的速度也可以得到提升，自然就能收获更加显着的减肥效果。

除了甜椒，菠菜、西兰花、绿茶、海藻中也含有丰富的叶绿素。

维生素 C 和维生素 P

甜椒富含维生素 C ，具有美肤和提高免疫力的作用，是胶原蛋白生成的必需营养素。可以在夏季帮助分解黑色素和有效的防晒。

维生素C遇热会被分解，但是甜椒中的维生素C并不会。那是因为甜椒中还含有大量的维生素P，它具有防止氧化的作用，可以保护维生素C不被加热氧化。

维生素P除了能保护维生素C不被氧化，还有抑制活性氧和抗击氧化的能力，具有防止动脉硬化和皮肤血管老化的作用。

维生素Β群

维生素B群 -胡萝卜素具有很强的抗氧化作用，具有去除活性氧的功能。因此，可以期待具有抑制衰老和提高新陈代谢的作用。既能保青春永驻，还能减肥消脂。

此外，β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A。具有保护眼睛健康、保持皮肤和粘膜以及抗癌的作用。

维生素E

甜椒中还含有丰富的维生素E，俗称美容维生素。维生素E是脂溶性维生素之一，具有抗氧化作用。

对减肥和美容都有效果的甜椒，大家都吃了吗？