科学家们对最有效的减肥方法达成了一致
方法超级简单,但与我们以往的认识大相径庭。
饮食-如果你搜索“最好的减肥方法”,你会得到1600万条结果,而且大部分是互相矛盾的。某些方法坚称一定要低脂减肥,另一些则坚信重点在于要绝对避免摄入碳水化合物,糖,细粮,他们才是日复一日阻挡了你穿回漂亮衣服的罪魁祸首。计算卡路里是最普遍的方法之一。这段时间,排毒减肥和断食减肥法又风生水起。
好吧,让我们来稍做休息花点时间思考一下。尽管每种减肥方法都有利有弊,但不同的研究都一致认为,过多的关注细节会容易让我们忽视问题的根本。
其实,最好的减肥方法就是你能够持续坚持的那个。
不是坚持一周,也不是一个月,而是一直坚持到底。
以下是一个典型案例:2014年,多伦多大学的研究人员研究了59篇有关瘦身减肥的科学文章,并对其中48篇进行了实验监控,最终得出结论:最好的减肥方法就是人们可以长期坚持下去的那个(方法)。另外,一份此前刊登在美国医学协会杂志上的文章中提到,那些无论采用Atkins, Ornish, Weight Watchers 或是Zone减肥法一年时间的人,减去的体重几乎是一样的,而且因为他们没有一直坚持下去,减去的体重都很少。相反,那些坚持了自己减肥方法的人,不管是什么方法,都减去了多得多的体重。研究人员认为,把减肥坚持下去的能力要比选择什么减肥方法更为重要。
“人们都坚信减肥要面对的主要敌人是脂肪或碳水化合物,”肥胖问题专家,美国互助协会医疗部负责人,彭宁顿(路易斯安娜州)生物科学研究中心疾病预防医学教授Tim Church解释说。“尽管不计其数的畅销书上都那样说,但找到肥胖的原因并不在探究宏量营养素方向上(小编注:宏量营养素包括碳水化合物、脂肪、纤维素、蛋白质以及水。)。”
因为尽管所有坊间和伪科学的解释里都说,减肥的最好方法是每天摄入的卡路里低于所消耗的卡路里。但理想的情况还是采用一种现实些的方法。
“你不会一天就长出来十公斤肉,那得花时间。所以要减轻体重也是同样的道理,”营养学家和塑形专家Albert Matheny解释说。“如果人们想保持身体健康同时又要减去多余体重,那就要养成新的生活习惯并一直坚持下去。”
还不要忘了一件事,就算是已经减肥后,根据加州大学洛杉矶分校的研究表明,有三分之一到三分之二的人又会复长出比减去的体重更多的重量。这是一个往往被人们低估了的实实在在的问题。究其原因:最初的目标达成后就停止了节食减肥措施。
“如果你不能把这样或那样的节食减肥法终其一生,还不如从一开始就别费那周折了”,Tim Church补充道。“找到一种对你来说能够长期坚持的方法。通过一种健康的生活方式达到减肥的目的。如果你能够做到这点,就能收获持久的效果。
哪些是你要长期坚持的饮食习惯呢?
这的确是问题的关键!当然,你可能会有所疑虑,对不同的人来说答案不尽相同啊。但所有持久性饮食制度中都包含以下原则:
1. 它们要有利于身体健康
这个看起来好像显而易见,但不要忽视某些食品范畴确实非常重要,千万不要借口方便就只吞下那些所谓的保健产品。最有效的减肥方法要同时考虑到对身体健康的影响,Tim Church指出。如果减了肥人却病倒了,那还有什么意义呢?
2. 它们不会带来过激的变化
“好的减肥方法应该是在各个不同的方面都做些小小的改善,而不是只在一个方面完全颠覆一切”,Albert Matheny继续说到。为了获得显着成果,尝试每顿饭都吃些蔬菜,减少糖的摄取,两餐之间不要吃零食(两餐之间不吃,那啥时候吃?支撑小编工作生活的最大乐趣啊!)。
3. 它们会有某些能力上的要求
好的节食减肥方法并不满足于单纯告诉你哪些该吃哪些不该吃,它们会给你一些必要工具用以对抗难以抵挡的食物之欲,学会享用健康食品,并善于衡量自己真正的食量,Tim Church总结到。同时还有那些让你不会在中途泄气的必备技能。
读完这篇文章,小编决定立刻开启新的减肥作战计划,第一步也是最重要的一步:找到一种最舒服的减肥方法!嘻嘻,毕竟坚持下来才是王道嘛。