每个人身边好像都有几个怎么吃都吃不胖的朋友。他们身上到底有什么秘密?美国康奈尔食品与品牌实验室研究人员调查了122名身材苗条、在饮食方面“百无禁忌”的成年人,把他们的饮食习惯与常年跟肥胖“斗争”的节食者作对比。结果显示,干吃不胖组中,74%的人很少节食,48%的人压根儿没有控制过饮食。他们几乎都有健身习惯——42%的人每周锻炼5到7次,只有一成人从不锻炼。
干吃不胖者在吃的方面很讲究:三成多的人滴酒不沾,四成人从来不喝碳酸饮料,三分之一的人喝碳酸饮料时会选择“无糖版本”;超过半数的人早晨会吃蔬菜水果,61%的人最爱的肉类是鸡肉,65%的人每天晚餐都吃蔬菜,还有7%的人全天素食。实验室负责人布赖恩·万辛克说,研究结果显示,苗条者的饮食信条与通常的减肥建议不同,他们更重视食物的质量而非数量,经常在家吃饭,饿了就吃,偶尔暴饮暴食一顿也不会有任何负罪感。这样的结果,是不是能给每天看着美食又不敢下筷的你一点启示呢?