美国学者研究称,在日常饮食中加入适量红辣椒有助燃烧卡路里,达到瘦身效果。
研究人员称,用红辣椒调味可以促进新陈代谢,燃烧卡路里,还可以加速脂肪消耗。专家解释称,红辣椒有这种功能是因为其中含有辣椒素。辣椒素不仅可以带来辛辣的味觉,同时还可以消除饥饿感,并刺激机体引发机体反应促进消化过程,增加能量消耗。
营养学家还提醒称,红辣椒仅会在人们还不习惯吃辣的情况下起到瘦身作用。如果每天都吃辣椒,那么消化器官已经习惯并接受它了,如同对待普通的食物,也就达不到瘦身效果。