英国《Fabulous》杂志最新一期刊登了一所大学的研究:每天吃两个鸡蛋有减肥的功效。
营养专家说,因为鸡蛋带来的饱感会更持久,而且不需要担心胆固醇,与当前流行的观点不同,新的研究发现鸡蛋可降低体内胆固醇,鸡蛋还富含维生素B和硒,可以有效补充能量和延缓衰老。
鸡蛋有益的五个原因:
1.一个鸡蛋只有80卡路里的热量。
2.鸡蛋是少有的几种自然含维生素D的食品之一,可以帮助提升记忆力。
3.鸡蛋可以解酒,蛋黄富含半胱氨酸,可分解酒精在体内引起的毒素。
4.鸡蛋可以保护眼睛免受紫外线伤害。
5.鸡蛋含有免疫赖氨酸。