说起减肥,很多人首先想到的就是节食。而尝试过节食减肥的人,却大多为反弹而苦恼。这是因为节食减肥有其局限性。专家介绍说,节食减肥有多种方法,但基本道理都是“摄取的热量小于消耗的热量,两者之差即可减轻体重”。应该说,限制脂肪和糖分等高热量食物,的确可以暂时减少脂肪,降低体重。但这种不运动,仅靠节食减轻体重的方法,在减脂肪的同时也会减肌肉。肌肉一减少,基础代谢量就会降低,这必然会加剧由蛋白质组成的肌肉进一步减少。这种节食减肥法持续时间过长,会在体重减轻的同时造成肌肉和基础代谢量减少,以后一旦摄入和减肥前相同的热量,已减掉的脂肪又会卷土重来,重新蓄积在体内。这就是常说的“体重反弹”现象。一般来说,只要停止节食,这种反弹现象就会随即出现。
专家指出,目前倡导的减肥方法已由过去彻底的节食减肥法(控制摄取的热量),转变为以有氧运动为主的积极减肥法。
据了解,有氧运动是一种向全身细胞输送新鲜氧气的健身方法,主要是指持续时间相对较长的步行运动、跑步、骑自行车、有氧体操等“慢肌”(慢慢活动肌肉)运动,以每分钟脉搏次数不超过110~120次(最佳脉搏数因年龄段的不同而不同),最佳运动强度以略微出汗为限。
专家指出:每分钟至少要走60步,并且持续10分钟以上,才能达到瘦身所需要的运动量。