一项研究显示,在为期4个月的观察期里,志愿者只要在他们的食物选择中做出微小的改变,或是每周都进行体育锻炼(比如每周只喝少于1罐的苏打水或是每天多散步5分钟),与那些遵循传统饮食热量限制方案和体育锻炼的人相比,前者的腹部脂肪会多减少两倍,腰围会多减少约6.4厘米,体重会多减轻4倍。
科学家们已经发现了14条经过研究验证的简单结论,它能帮助你更多地运动、吃得更少,外表看上去更健康,自我感觉更良好。每周的日常生活中只要逐步采用一到两条这些结论,就能让你在夏季大胆地秀出漂亮的身材。
每餐之后都做记录
头脑一片空白地吃下一大包薯片会很容易打乱整个减肥计划。每餐之后记下吃了多少食物,有助于你控制下顿饭的份量。食品营养学家最近进行的一项研究显示,对所吃食物进行记录的人与不做记录的人相比,前者的体重要多减轻两倍。如果前者再把记录食物日记的好习惯与适度的饮食和锻炼方案结合起来,他们会在6个月里平均减轻13磅的体重。记饮食日记的好习惯还能让你洞察到自己是否养成了良好的饮食习惯:你是否漏吃了一顿饭?每个周末是否吃了同样的饮食?感到工作压力大的时候是否暴饮暴食了?清楚地了解自己的日常饮食习惯,就会知道哪些变化对身体有益,哪些变化对身体有害。
电视广告时段进行运动
当电视播放广告时,别忘了站起身离开沙发进行一小会儿的运动。在这段时间里跳一跳、原地跑、跳段舞蹈、在楼梯上下来回走动,这些运动都让你的心跳加速,起到健身的效果。假设你每晚看电视的时间是2个小时,每次播放广告的时间是2分钟,如果每次都充分利用了这2分钟的时间,就能多燃烧270千卡的热量,每年多减少28磅的体重。
每周只吃一次高热量的食物
给你喜欢吃的高脂肪、高热量食物加上标签(比如你最喜欢吃的五种食物是小甜饼、糖果、冰激凌、炸薯片和油炸食品),每周逐渐减少吃这些食物的次数。如果你每周吃六次这种食物,下周就要努力减少到五次。按照这样的标准,每周减少一次垃圾食品的进食次数,直到每周为了解馋才吃一两次这些食品;与此同时,每周增加一种对身体健康有益的食品,如胡萝卜、花椰菜、橙子和其他新鲜的水果和蔬菜。
每天多散步5分钟
锻炼量要逐步增加,而不是一上来强度就特别大。
午餐前和晚餐后围着街区散步。
做一些迷你型力量训练
一些简单而又基本的力量训练,如深蹲和俯卧撑,可以在很短的时间里塑造更强健的肌肉,可以尝试进行以下这些迷你型锻炼方法:膝盖着地的俯卧撑、深蹲、卷腹、箭步蹲、凳上双臂屈伸,各做10次。适应这些练习后可以逐步增加锻炼的次数,让肌肉充分感到疲劳。
每天多爬三层楼梯
每天只要多爬2-3分钟的楼梯(3?5层)燃烧的热量足以让普通人每年的体重下降1?2磅。爬楼梯还对缩小腰围有好处;此外,根据研究,那些每周爬70多层楼梯的男性与每周爬不到20层楼梯的男性相比,前者的死亡率会降低18%。开始时爬楼梯的数量不要过多,先从两三层开始,如果你已经开始这项运动了,可以每天增加2?3层楼梯。
随身携带一个计步器
如果你愿意进行室外锻炼,一定要把计步器作为随身携带的附件。研究显示,配带计步器锻炼的人与不使用计步器锻炼的人相比,前者可以每天多走2500步(可以燃烧约100千卡的热量)。在一年的时间里,它足以减掉10磅的重量。
每周至少自带午餐一次
如果在一年的时间里,你每周至少自带午餐一次,不仅可以节省花费,还能少摄入上千千卡的热量。当你自己动手制作食物时,不仅可以控制食物的质量,还能控制食物的份量,以及减少糖、盐和脂肪的摄入量,而在餐馆中吃饭或叫外卖时,这三种调料的含量非常高。
1公里内请不要驾车
请多燃烧身体热量而不是汽油。如果你的目的地不是很远,那就快步走着去吧。每天都通过散步的方式完成一些差使,年终你的体重就会下降13-17磅。
花十分钟的时间吃完一份食品
这个策略可以让你降低对食物的渴求。选一份最爱吃的食物,花1分钟的时间去仔细闻、观察,然后轻轻地咬上一小口,慢慢地咀嚼,让它充分在口腔内停留,把注意力放在食物的质地和味道上,然后再把它吞咽下去。这时你会询问自己还需不需要再咬这个食物一口,可能这时这份食品已经充分满足你的食欲了。如果你还想多吃几口,请按照上面的步骤重复进行,这次要咀嚼食物20次。坚持做这样的进食练习,直到吃完整份食品,它大概需要花费10分钟的时间。很多参与测试的志愿者表示按照这种方法进食后,食物不再对他们有那么大的吸引力了,吃了几口后就觉得饱了,对食品的味道感到满足后就会停止进食。
多吃水果,而不是喝果汁
要多吃整个水果而不是喝果汁,这样你不仅能多获得一些有益心脏健康的食物纤维(1个小苹果中含有3.5克的食物纤维,而1杯果汁中只含有0.5克的食物纤维),还能让你有更长时间的饱腹感。研究显示,除了食物纤维以外,液态的碳水化合物并不能像固体食品那样填饱肚子。这是因为,当你咀嚼一样食品时,口腔中就会产生唾液,随后就会向大脑传递信号,告诉你的内脏要做好消化的准备。但当你喝果汁饮料的时候,这种机制就会失效,因此你的身体就不会那样快地产生饱腹感。此外,喝果汁要比吃整个苹果多摄入15千卡的热量,一年以后就会让你的体重增加4磅。
与伙伴一起参加锻炼
与朋友一起锻炼会让你更有动力,研究显示,如果参与锻炼的人背后有社会力量的支持,如私人教练的咨询指导,或是在线聊天群,在9个月的时间里会减轻15磅多的体重,每天的饮食中会减少摄入500千卡的热量,从锻炼的一开始每天就会多行走1英里。
晚餐后立即刷牙
一项研究显示,晚餐后立即刷牙就会抵御加餐的诱惑,最好使用牙线来清洁口腔,或是餐后立即用漱口水漱口。薄荷的清香味道能够自然地抵御人体对食物的渴求。
用睡觉来预防体重增加
每天早一个小时上床睡觉,一周后腰围会明显减小。最近的一项研究显示,一般人即使缺乏几个夜晚的睡眠也会立即导致体重增加。澳大利亚的研究者让一群志愿者每天晚上睡10个小时,接连睡2天;另一组志愿者每晚只睡5个小时,接着给他们4天的时间恢复原来的睡眠时间。11天过后,睡眠被剥夺的这组志愿者与得到充分休息和睡眠的这组志愿者相比,前者的体重增加了将近3磅。