压缩饼干能减肥吗？

　　这是真的吗？

　　“亲，尝尝这款有超强饱腹感的压缩饼干，特别适合减肥。”爱网购女性的电脑上，常弹出这样的对话框。“减肥是女人一辈子的课题”，很多女性为保持苗条身材，尝试了各种减肥方法。近日，有网友发微博称，吃压缩饼干并不减肥。女性网友们看后纷纷大呼“上当”了。

　　市民魏女士选择饼干作为零食，她认为饼干味道好，还补充能量。“饼干吃多了，我的肚子也圆鼓鼓了。”她以亲身体验提醒想减肥的朋友：吃饼干要注意保持身材。“那么，网上热销的压缩饼干能减肥吗？”她问。市民刘女士是压缩饼干的忠实粉丝，她近期减肥，口粮全靠压缩饼干支撑，“听卖家说，吃了饼干，还要多喝水，饼干才会在胃里膨胀起来，这样就感觉不饿了。”她说，压缩饼干很神奇，含膳食纤维，还能排毒养颜。

　　据悉，压缩饼干是由膨化粉制成的，是根据人体每日所需营养成分，专门配置的便携高能食品。因为具有重量轻、体积小、热量高的特点，适合应急场合的主食。主要是用于军事用途、应急场所等。

　　饼干因热量高、内藏脂肪含量高等缺点，曾被世界卫生组织列为十大不健康类食品之一。压缩饼干吃了体积会变大吗？口说无凭，我们实验看看。

　　实验辨别真伪

　　实验时间：10月30日

　　受测用品：网购某品牌压缩饼干

　　首先，实验人员将1块压缩饼干分为重量、大小相同的2块。取其中一块，放入盒中，并倒入适量的热水，另一块保留作为对比项。

　　10分钟后，实验人员观察浸入水中压缩饼干的体积，饼干四周有膨胀的迹象。

　　压缩饼干浸泡后，体积的确变大了，会产生饱腹感。那么吃压缩饼干真的能减肥吗？

　　专家解答：“吃压缩饼干并没有减肥的作用。”山东大学体育学院副教授、运动营养专家田吉明说，压缩饼干含淀粉，有的也含植物油，是高热量的压缩产品。虽然吃在胃里会产生饱腹感，但实际上不减肥。

　　他还说，女性要想减肥，关键在于“少吃多动”。影响减肥有很多因素。坚持是第一位的。其次还需注意均衡营养，食物种类要多样化，不可绝食或禁食某一类食物。食物并不是脂肪越少越好。肉类多吃鱼肉或禽类。

　　减肥期间应适量增加蛋白质、碳水化合物和适量脂肪的膳食。同时，细嚼慢咽，先汤后饭。尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法，避免油煎、油炸。“适当补充水果，选用柚子、猕猴桃、草莓、苹果等。”他说。吃水果也要注意时间和量。多摄取高纤维食物。除了饮食外，合理的运动也必不可少。