蓝莓杏子沙拉菜谱
配料(4人份):
400克菠菜苗或菠菜叶;15个小红萝卜;15个小番茄;3个小洋葱,切成薄片,用苹果醋和橄榄油腌制;1罐白豆;10个杏子;200克蓝莓
做法:
将菠菜洗净并晾干,将小红萝卜切片、小番茄切半、杏子切瓣,将所有配料放入沙拉碗中,倒入蓝莓。
这是一道非常美味的菜,包含丰富食物(蓝莓、菠菜、豆等等),非常健康。