你的年龄如何影响你的食欲？

　　我们吃东西是为了求生?还是生活的意义在于享用美食?我们和事物的关系错综复杂。但是我们都共享食欲。我们的食欲也不是一成不变的，随着年龄的增长，我们的食欲也随之发生变化。

　　第一阶段：0-10

　　童年早期，身体经历了快速的成长，早期养成的饮食习惯可以延续到成年，让一个肥胖的孩子成长为肥胖的成年人。

　　对于特定食物的挑剔或恐惧，还可以归功于孩子父母饭点时分的挣扎。但是，在积极的环境里采用反复品尝和学习的策略，可以帮助孩子习得一些不熟悉但是重要的食物，比如蔬菜。孩子还应该经历一些控制，尤其在食物份量上。

　　第二阶段：10-20

　　青少年时期，受荷尔蒙的驱动，食欲和身高增长，这标志着青春期的到来。青少年如何在这一关键时期享用食物，将形成他未来的生活方式选择。

　　不幸地是，在没有指导的情况下，青少年可能会接受带来不健康后果的饮食行为和食物偏好。

　　基于繁殖生物学，通常情况下，年轻女性比年轻男性更容易饱受营养不良的折磨。怀孕的青春期少女也面临着更大的风险，因为她们的身体在支撑自我成长和婴儿成长间竞争。

　　第三阶段：20-30

　　作为年轻人，诸如上大学，结婚或者合住都会改变生活方式，当父母会增重。

　　体内的脂肪一旦堆积，就很难消失。当我们吃的比能量需求少时，身体就会发出强烈的食欲信号，但是防止过量饮食的信号却比较弱，这会导致过量饮食。很多生理和心理因素让保持少量饮食变得困难。一个新的研究领域就是发展饱腹感。再减肥的时候，这个策略很有用，因为感到饥饿是减少饮食的主要障碍之一。

　　不同的食物向大脑发送不同的信号。比方说，吃下一桶冰淇淋很简单，因为脂肪不会激发大脑停止吃东西的信号。另一方面，富含蛋白质，水或者纤维的食物能让我们获得更久的饱腹感。

　　第四阶段：30-40

　　成年人的工作生活和压力影响会为咕咕作响的胃带来其它挑战，研究表明，80%的人群受此影响造成食欲和饮食习惯变化。

　　第五阶段: 40-50

　　饮食这个单词来自希腊语diaita，意味“生活方式或模式”。但是，我们是习惯性生物，通常不愿意改变自己的偏好，即便当我们知道这对自己有利时。我们想在不改变自己生活方式的情况下食用自己想吃的东西，同时拥有健康的身心。很多证据表明，饮食是不健康的主要诱因。世界卫生组织强调，吸烟、不健康饮食、不锻炼和问题饮酒是影响健康和死亡的主要生活方式。

　　第六阶段： 50-60

　　50岁之后，我们开始经历肌肉逐渐萎缩，每年大约萎缩0.5-1%。这被称作肌少症。女性物理锻炼减少，蛋白质摄入过少和绝经会加快肌肉萎缩。

　　健康、多元的饮食和身体锻炼，对减少老龄化影响很重要。

　　第七阶段：60-70,及70岁以上

　　当今，寿命延长面临的一个主要挑战就是保持生活质量，否则，我们的社会将成为一个年老体弱或者充斥着残疾人的社会。

　　充分的营养很重要，因为年老会造成食欲不振，饥饿感缺乏，这将造成无意识的减重和虚弱。食欲锐减还会造成疾病，比如老年痴呆症症状。

　　食物是一种社会体验，但是失去家庭或者伴侣、独自饮食会影响吃饭的乐趣。年老的一些其他影响，比如吞咽问题，牙齿问题，味觉和嗅觉降低也会影响食欲。

　　我们应该记住，在我们的一生中，食物不仅仅是种燃料，还是一种值得享受的社会和文化体验。我们都是食物专家——我们每天都享用食物。

　　因为，我们应该努力将每个享用食物的机会，当作享受的机会，享受食用正确食物对我们健康带来的积极影响。