为了使我们能够摄入少的热量,专家们建议我们应该吃更小的盘子,来减少摄入食物的量。
但新的研究表明,这种方法实际上可以欺骗我们获得更多脂肪,而不是失去。
食品分析师现在认为,餐厅里较小的餐具更容易让我们沉迷于第二份。
少就是多?吃小盘子可能实际上是适得其反的节食?
我读了一篇文章,有一些研究发现,使用较小的盘子并没有减少人们吃多少。
不久后,有的团队审查和分析所有可用的研究,解决了这个问题。
他们的结论是,对于小盘子可以减少食品的摄入量的证据很牵强。
为什么更小的盘子不能减少人们吃多少?一个很好的猜测是因为如果你使用一个较小的碗你可能最初认为自己的碗装的很少,再吃一份也不会很多,所以不知觉中就吃多了。
其实减肥都应该规划好自己的减肥量,不能存在侥幸的心理。减肥时应该计算好食用的量,无论用大或者小的容器都不能改变自己的食用量。并且要搭配好食物,做到营养均衡。
其实,如果食品工业在大众食品和饮料产品中的卡路里数量大幅减少,那么我们整个国家的饮食就会减少卡路里,对我们的身体健康和身材保持都有非常大的帮助。