想减肥？午后两点不吃可能管用

　　从不吃肉到不吃主食，从喝果蔬汁到只吃水煮蔬菜，减肥族尝试着各种办法。美国亚拉巴马大学研究人员建议，试试下午两点后禁食。“当进食时间控制在早上8点至下午2点间，你吃多少消耗多少，你会长肌肉、减脂肪。”而且，夜间不会被饿醒，第二天食欲正常。因为身体消耗脂肪和碳水化合物的模式改变了。

　　研究人员让超重志愿者参加了为期8天的实验，4天只在早8点至下午2点间进食，直到第二天早餐前不再吃东西，实现“提早限制进食时间”；另4天则从早8点开始进食，晚8点结束最后一餐，一如美国人普遍的进食习惯。两种进食模式摄取的热量相同。

　　随后，研究人员检测提早限制进食时间对志愿者热量消耗、脂肪燃烧和食欲的影响。结果显示，提早限制进食时间不影响志愿者消耗多少热量，但会减少饥饿感，增加夜间脂肪燃烧。

　　不过，彼得森说，这项研究样本数量少，需要扩大实验范围。此外，提早限制进食时间对减肥或者身体健康的长期影响尚不清楚。