专家称,用餐时保持安静可有效减少食量。
美国专家称,用餐时所听到的的音乐声、电视声或者广播声都会使人饮食过量。专家们进行了一项实验,即要求两组实验参与者在用食的同时欣赏音乐。其中一组实验参与者所听的音乐声音小一些,而另一组所听的音乐声音会大一些。实验结果发现,所听音乐的音量与食量有直接关系,音乐声音越大会导致食量变得越大。
专家解释称,当人听到自己的咀嚼声时就会注意自己的食量,而周围环境嘈杂往往会淹没人在吃饭时的咀嚼声,因而就会使食量增大。