肌肉如何形成的？看了它你就知道

　　想要练出健壮有力的肌肉，理解肌肉的形成过程是很重要的。如果我们知道了肌肉是如何形成的，就能进行有效的训练。TED-Ed发布了一个名为“What makes muscles grow？”的视频，它加深了我们对肌肉的理解。这不仅对想练出健壮肌肉的人有用，而且对想通过锻炼提高健康水平的人来说也是有益的。

　　肌肉是怎么形成的呢？我们身上有超过600种的肌肉。肌肉约占体重的三分之一到二分之一。有了肌肉，我们才能进行力量的抗衡和活动。

　　想让肌肉变得强大，训练很重要。先不说你是否想让肌肉变强大。既然活着，肌肉就是很重要的东西。例如，想想我们站在门前打开门时的肌肉运动过程。首先，大脑通过神经，下达“开门”的指令……

　　传到手臂的肌肉……

　　接收到大脑的指令，手臂上的肌肉通过伸缩使形状发生变化。

　　身体再牵引骨骼，这样就能向门把手使劲——这就是开门时肌肉运动的过程了。

　　如果是打开坚固厚重的铁门呢？大脑会根据“对手”来改变指令。如果需要强力，大脑会发出强硬的指令。而且，不仅仅是手臂的肌肉，大脑能够根据情况对脚部、腹部、背部甚至全身的肌肉发出不同的指令。通过改变身体姿势，可以让全身发出强大的力量，就能够打开铁门。

　　神经系统能够配合全身的肌肉发出强大的力量。

　　肌肉是由纤维组织构成的。发出大的力量，有时会伤害到肌肉的纤维组织，但这对肌肉的形成是有益的。受伤的肌肉细胞会释放一种名为Cytokines（细胞活素类）的物质。细胞活素类被释放出后，免疫系统就能够治愈伤处。

　　肌肉的纤维组织受伤之后再治愈，受伤再治愈，如此反复……肌肉就会变大。如此循环往复的话，肌肉就变得更加强大，能够使出更强大的力量。

　　原本，身体的肌肉已经适应了日常生活的必要活动。因此在日常生活中，身体不会让肌肉增长超负荷。

　　因此，“制造”新肌肉的Hypertrophy（过度增长）机制是很必要的。也就是通过比平常运动更多的负荷来使肌肉变大。众所周知，如果不持续给肌肉负担，就会出现肌肉萎缩（Muscular atrophy）的现象。比起通过增加肌肉负担来促进肌肉增长，一种拉伸肌肉的同时使劲的“反肌肉收缩”运动，效果更为显着。

　　虽然促进肌肉增长，训练的确很重要……但是如果不摄入营养的话，受伤的肌肉则无法复原。

　　从食物中摄取的蛋白质，在身体内转化为氨基酸，之后再次转化为蛋白质形成肌肉。促进蛋白质形成的胰岛素和促进肌肉形成的睾酮，对于肌肉的增长也很重要。

　　另外，修复受伤肌肉和使其增长的过程，在睡觉的时候最为活跃。换言之，睡眠对于肌肉的增长很重要。

　　性别和年龄也和肌肉的形成过程息息相关。产生大量睾酮的年轻男性，容易在健美锦标赛上取得好成绩就是这个原因。

　　而且，肌肉的增长也和遗传因素有关。众所周知，遗传性地易长肌肉的人，有着易长肌肉的体质。尽管如此，长肌肉最重要的还是取决于我们如何对待肌肉。如果进行正确的运动……

　　充分摄取蛋白质等营养……

　　重复训练和休息……

　　肌肉就会健壮强大。