炎炎夏日,肌肤经常裸露在外,是个容易为浮肿而烦恼的季节。所谓浮肿,就是血液中的水分由于某种原因、蓄积在血管之外的状态。这可是减肥大敌!下面就介绍一下消除恼人“浮肿”的饮食吧!
浮肿的发生机制
浮肿大体分为两类,一类是由于生活习惯、年龄增加、女性荷尔蒙等影响而引起的生理性浮肿。这些都是暂时性的浮肿,无须过于担心。另一类则是由于疾病导致的浮肿,具有危险性。如果出现心悸气喘、尿量减少等症状,请去医院检查。
引起浮肿的原因有,心脏或静脉的瓣膜功能、腿部肌肉力量等降低。所有的血液都是通过动脉由心脏运往全身,然后再通过静脉回到心脏。在这个循环过程中,血液难以回到心脏,就会出现浮肿。
此外,一般情况下,人体内细胞间、血管内、淋巴管内的水分量会保持稳定。然而,如果因为生活习惯或是生病等原因,破坏了水分平衡,就容易发生浮肿。盐分摄取过量会引起浮肿,就是因为人体为了降低盐分浓度而过量积聚水分所致。
现代人的生活长时间保持同一姿势、运动不足、盐分摄入过量,若是对此听之任之,就会越来越容易水肿。除了适度伸展与运动,如何饮食能消除水肿呢?请注意两个要点:
1)盐分勿摄取过量
成人每日盐分摄取标准为,男性不足9克,女性不足7.5克到。切记少盐。
2)吃含钾食品
钾有利尿作用,能排泄体内的钠(盐分)、调节体内水分。成人每日钾的摄取标准为,男性2500毫克,女性2000豪克。
【含钾量高的食品举例】
干鹿尾菜10克(含钾)440毫克
纳豆1袋(含钾)330毫克
烫菠菜1束=200克(含钾)882毫克
煮毛豆50克(含钾)350毫克
烫花椰菜50克(含钾)250毫克
红薯1只(含钾)450毫克
土豆1只(含钾)230毫克
中等香蕉1根(含钾)360毫克
猕猴桃1只(含钾)320毫克
甜瓜100克(含钾)340毫克
西瓜100克(含钾)120毫克
基本上含钾较多的有豆类、蔬菜、水果等。顺便说一下,由于钾在炖煮或汆烫时会溶于水中,因此除了生吃之外,建议做汤时连同汤汁一起食用。天气炎热时吃点香蕉或是西瓜也很不错。身体浮肿还会令人感觉疲劳倦怠、懒得动弹。为了舒适度过整个夏季,大家快点行动起来、谢绝浮肿吧!