跟时尚潮流的你是否最近也尝试了最热门的果汁断食法?断食一周后你真的如愿减肥成功了吗?着名医师Juemin Huang,从医学上解释目前流行的蔬果汁断食法的5大雷区,千万别碰哦。
一、新陈代谢骤减,反弹迅速
连续多天的蔬果汁断食,会使人体的新陈代谢水平大幅降低。按照六瓶蔬果汁一共500-750大卡的热量计算,绝对不够一个成年人的身体维持正常的生理机能。
为了应付基本需求,人体会自动降低基础代谢率,并且会先保存脂肪,通过消耗肌肉来维持基本生理功能。一旦恢复饮食,体重会迅速反弹,并因肌肉流失而导致之后的体重维持变得更加困难。
二、断食不会减脂肪
断食减肥法减去的只是水分和肌肉。减肥的目的是减脂肪,不是减水分和减肌肉。况且肌肉又是提高新陈代谢的关键。所以如果长期采用这种办法减肥,则会不可避免地把自身的新陈代谢降到很低的水平,陷入一个恶性循环。
三、反蚀自身
如果人只靠蔬果汁和水生活几天,身体会自然地去反蚀自己。如果没有固体食物可以消化,身体会先消耗自身的肌肉,其次是重要器官储存的能量——长此以往,会对身体产生可怕的影响。
四、消化系统紊乱
来自美国的权威研究证明,蔬果汁断食让人产生好像被清体的感觉,事实上是由于断食而引起的消化系统紊乱。到目前为止,医学上仍然没有足够的支持证明蔬果汁断食真正对人体有益,包括其所声称的排毒减肥效果。
五、严重营养失衡
目前流行的蔬果汁断食法,一整天只喝蔬果汁,会导致身体严重的营养失衡。虽然冷压蔬果汁本身是很好的营养补充,但作为唯一的饮食来源,缺失人体维持正常活动所需的蛋白质和热量。
Tips
如果真的希望通过蔬果汁排毒减肥,医学专家和营养师的专业建议是:
1、每周2-3次,以1瓶冷压蔬果汁代替一顿主食(最好是晚餐)。
2、饮用以蔬菜为主的蔬果汁。
3、坚持运动。
只有全面的膳食结构、健康的新陈代谢水平才能让你保持完美体态。