你听说过的绝大多数减肥方法都不正确

　　《新英格兰医学期刊》（New England Journal of Medicine）曾刊登一篇权威学术论文，作者包括阿拉巴马大学伯明翰分校（University of Alabama, Birmingham）的克里斯塔·卡萨扎（Krista Casazza）和大卫·埃里森（David B. Allison）以及众多合着者。

　　此文一出，数以千计的杂志内页文章纷纷躺着中枪。至此，你听说过的绝大多数减肥方法都不正确，文章作者采用各地的新闻记者中流行的风格，将这些错误的观念总结成一长串广泛流传的迷信观点，然后以冷酷的学术态度予以无情抨击。

　　1.长期坚持少吃多运动，长期内不会让你的体重发生巨大变化。半个世纪以来，专家们一直在讨论3,500千卡的减肥标准（“卡”就是我们日常所说的“卡路里”）。这意味着你每燃烧或消耗3,500卡路里，才会减掉一磅体重。但是这条瘦身定律来源于短期研究。这篇论文的作者称，最近的数据表明，在人们长期燃烧热量的过程中，所减去的体重其实低于这个标准。

　　2.你不必为了避免减肥失败而设定切合实际的目标。相反，你要有更远大的抱负。论文作者称，有两项研究都显示，通过制定更符合实际的目标以改善减肥效果，此种方式的干预并不能让患者减轻更多的体重，有几项研究显示，若制定野心勃勃的目标，减肥效果会更好。

　　3.在长期内逐渐减轻体重比快速减去大量体重更好，这种说法并没有事实依据。随机临床试验的汇总分析对快速减肥和缓慢减肥（更准确地说，就是过度节食和适度节食）进行了比较，表明尽管过度节食的患者多减了66%的重量（减重16%，而适度节食者减重10%），但是两组患者在一年结束后并没有明显差异。

　　4.患者在开始减肥疗程之前不一定要达到一定的标准。实际上，在制定好减肥计划之后，患者对开始节食的准备程度高低，对其最终减重的预测价值是不一定的，目前尚没有证据证明两者存在任何联系。

　　5.在预防儿童肥胖方面，体育课没有起到太大的作用。研究表明，目前开设的体育课并没有对肥胖趋势产生显着影响。

　　6.母乳喂养并不能预防日后的肥胖。这些作者认为，尽管世界卫生组织（World Health Organization）得出了相反的结论，但是母乳喂养并不能预防肥胖。恰恰相反，他们认为这种看法是研究人员造成的影响，因为他们只在获得阳性结果时才发表母乳喂养的研究报告。

　　7.性行为并不能燃烧太多卡路里。你听说了很多关于性行为燃烧100到300大卡的说法，这些说法源于过去的小规模试验。最新的预计是，性行为平均只消耗14大卡。