饮食误区知多少 细数减肥五大陷阱

　　拥有健康匀称的好身材，想必是每个爱美女性所向往的。在试用了各种减肥方法后，“越减越肥”的例子并不在少数，究竟是吃的太多，还是吃的方法不对？当您已控制了饮食摄入后，依然无法减重，就要考虑是不是吃的方法不对，因为生活中很多“窍门”，一不小心就让您掉到了减肥的陷阱里。

　　陷阱一：蔬果怎么都吃不胖

　　想要顺利达到减肥目标，很多人最先考虑的就是不吃肉，只吃蔬菜、水果。的确，无油、无脂肪的蔬果可谓是减肥首选，但这可不意味着可以没节制地吃。

　　蔬果中含有丰富的纤维质，容易造成饱腹感，但却缺乏蛋白质等人体必需的营养成分，长此以往会造成机体免疫力降低、营养不良。而且水果中的糖多是高单糖，分解快，合成脂肪的速度也快，所以还是要适量摄入。您可以把蔬果当点心吃，因为打成汁、做成料理大多没有生食的效果好。但是每种水果富含的营养价值不同，哪种热量低、哪种符合自身营养需要，哪种是最好的零食自然是要知道的。

　　陷阱二：低脂肪的产品吃不胖

　　对于想要减肥，却管不住嘴的“吃货”来说，“低糖”“低脂肪”等带“低”字眼的食物，就如同救星一般。但是，一种食物的组成成分除了脂肪，还有如糖、蛋白质、碳水化合物等其他物质，这些热量若没被考虑进去，减肥效果是会差很多的。

　　所以说，饮食还是应以摄取“低热量”为主。控制一天所需热量，让摄取与消耗的热量保持平衡，加上运动消耗的多余摄取，才能确保身材的完美。

　　陷阱三：无油饮食对减肥最好

　　食用油炸食物，可谓减重计划的一大致命伤。对此，很多人对油炸食品都抱着敬而远之的态度。不过，完全不摄取油脂的做法可行吗？

　　其实，油脂类食品里含有人体所需的脂肪酸，不仅可以润滑、保护身体器官，还能防止体温迅速发散，起到柔嫩肌肤的作用。当人体所需的脂肪进入人体合成量不够时，就需要由食物补充，因此适量摄取油脂量是必要的。

　　陷阱四：水怎么喝都喝不胖

　　很多人认为“不吃饭只喝水一定不会胖”。事实的确如此吗？那要看你每天喝的是什么水了。只有白开水才是最佳减肥饮品，因为果汁、运动饮料等糖分饮品，累积的热量并不少，所以千万不能当成减肥良品。

　　接着再来检查一下喝水时间，是不是都集中在白天或是晚上。特别是夜间人体的代谢率不好，水喝多了，水分滞留体内，不仅起不到瘦身效果，还会出现水肿现象。

　　陷阱五：饮料里添加代糖不会胖

　　到咖啡厅喝咖啡，常会发现桌上配有“代糖”字眼的糖包。由于代糖使用一点份量就能产生甜味且热量低，满足人的嗜甜欲望，这让不少人以为饮料或食物里添加代糖就可以大胆地吃。如果你也有这种想法，那么已经处于减肥陷阱的边缘了。

　　事实上，代糖的出现是为了饮食生活变得更有品质。依据营养学的观点，要确保不会过量食用同一种代糖，甚至个人的身体状况能否食用也要了解清楚。最重要的是食物及饮料中含有的成分，并不只有糖类一种成分，其他的也应考虑在内。所以，在减肥期控制不住想吃甜食时，可以选用代糖制成的食品来解馋，但切忌不可当万能良药。