到头来,目前公认的减肚腩方法其实还是那一个:强度低、持续时间长的有氧运动。快走、慢跑、打球、爬山、游泳、骑车都在此列……每天坚持运动半小时以上,一小时最佳。运动量可以逐渐增加,但必须量力而行。锻炼结束后,正常的感觉应该是呼吸略快,微微出汗,身心自觉舒适。假如头痛恶心脸色青白,就是过度疲劳,需要降低运动负荷。
还有几个小诀窍也有助于平坦腹部:首先是调整饮食结构,在保证营养充足的前提下限制油盐摄入。其次是买个精确的体重秤外加一把卷尺,每天测腰围体重,然后记载下来。这些数字的及时反馈,可以让自己坚持得更久。还有,不妨改变一些小小的习惯,少乘电梯,站着上网,以及戒酒,一杯赤霞珠干红葡萄酒热量500千焦,十来杯就是一天热量所需。最后一个办法是依靠同伴,加入减肥小组,或者给自己找个一起运动的同伴,比如一只会拖着你一路狂奔的萨摩耶。
万事开头难,消肚腩更是难中难。唯一的慰藉是,只要能坚持,锻炼会是一件渐入佳境的事情。麦克马斯特大学的斯坦伯格(Gregory Steinberg)研究发现,在一个名字很长的酶——腺苷酸活化蛋白激酶(AMPK)调节下,骨骼肌中的能量工厂线粒体数目是可变的,锻炼就上升,不锻炼就下降。换言之,越是锻炼,骨骼肌利用能量效率就越高,锻炼起来身体感觉也就越是轻松。美国民众锻炼活动指南建议每周运动两个半小时,可让心脏病风险下降14%;如果能达到5小时,那么心脏病风险下降20%。还有个好消息是,就算这些运动量都达不到,有运动总也比没动强。