一、每天一杯牛奶,确保250毫克的钙。
二、就是每天250到350毫克的碳水化合物,相当于6到8两的主食。
三、每天3份高蛋白食物。
四、是指四句话:有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱。
五、即500克的蔬菜和水果,能减少癌症发病率一半以上。
六、红:指一天吃1到2个西红柿(减少前列腺癌的发病率),适量喝红葡萄酒,吃红辣椒(改善情绪)。
七、黄:指黄色蔬菜,如:胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,这些食物维生素A丰富。
八、绿:指绿茶及绿色蔬菜,特别是绿茶含有抗氧化剂,可以抵抗自由基侵害,延缓衰老。
九、白:燕麦粉、燕麦片不但降低胆固醇,降低甘油三酯,对于糖尿病人和减肥的人也有很好的效果。
十、黑:黑木耳可以降低血液的黏度。