要吃得健康营养又苗条,大体上要做到以下几点:
多吃一点蛋白质
冬天控制食欲的最好方法就是多吃一点蛋白质。多吃一点蛋白质能帮你少吃一点碳水化合物。但是多吃多少呢?例如,一个体重约130斤的人在冬天每天应该多摄入20克蛋白质,即从原来所需的79克增加到99克(约二两)。
人体每天所需摄入蛋白质的量,有一个标准计算公式:即体重(磅)X0.55。例如:一个体重145磅的人,每天所需蛋白质为,145X0.55=0.79克。(一磅=0.9斤)。
多吃一点高纤维食物
精制的面食和高糖食物,例如糖、可乐、蛋糕等,不仅低营养,而且在加工过程中,还会加入大量的脂肪。
所以,从现在开始,在你的冰箱里多存放一些粗粮,燕麦、水果、全麦面包等都是不错的选择。这些食物富含纤维素,能让你的饱腹感持续得更久。想美味一点,可以在燕麦粥中加一些葡萄干或者其他干果,或者是加一些脱脂奶、全麦面包里可以涂一些低脂黄豆黄油、小米里加上黑豆……
多喝一点汤
早在1999年,美国的科学家就发现了在餐前喝汤的人,每餐会少摄入100卡路里的热量。原因是汤水和食物混合,能增加饱腹感。除了能减肥,大冷天喝一碗热汤,也是一件幸福的事吧。