"限制饮食也并不是拒绝所有具有热量的食物,主要是限制脂肪和糖的摄入,但营养搭配要均衡,每天要保证一定量的蛋白质、维生素、纤维素等营养素。"刘佳亮说,在选择食物上,叶菜类、根茎类蔬菜、西红柿、苹果、柑橘等水果以及豆类都是高纤低热量的食物,全麦面食、稀饭等热量也较低。"而鱼肉、蛋奶、大豆等高蛋白质食物可以抑制食欲,对减肥很有帮助。"
很多人在减肥中都认为,减肥也要少喝水,这样你就大错特错了。喝水不但可以帮助新陈代谢,而且还可以减少饥饿感。另外,还要注意营养的均衡,缺乏维生素与矿物质也无法帮助体内正常代谢,尤其维生素B族是减肥的好帮手。需要提醒的是,减肥不要一味追求速度,一周减1-2斤,一个月减重不要超过3公斤,这样不容易反弹,对身体健康也很有帮助。