肉类、蛋类

牛脑的热量和减肥功效

热量:149大卡/100克

介绍

牛科动物黄牛或水牛的脑。

食用效果

牛脑味甘,性温、微毒, 入肝、脾、胃经 ,具有养血息风,生津止渴,消食化积之功效,治眩晕,消渴,痞气。

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