运动后，“吃饱”了才能更好地减肥

　　一般来说，运动消耗的能量并不是很多，普通人在健身房锻炼一小时最多相当于一顿正餐的热量。有人会问，消耗这么点能量，怎么能减肥呢？其实，关键在于运动后人体的代谢水平显着增强，也就是说，运动结束后，减肥才真正开始，不过这需要建立在“吃好“的基础上。

　　运动结束后人体肌肉细胞中原本储存的肌糖原被大量消耗，肌肉纤维在运动中也或多或少有一定损伤，此时如果能不失时机地及时补充营养物质，不仅能让肌肉组织得到及时地补充、修复以及增长，而且提高后期脂肪的代谢效率，即脂肪的后燃烧效应。所以说，让肌肉“吃饱”了，才有力气干活，在后期安静的时候也会消耗更多的能量，也就是提高人体的基础代谢。基础代谢高的人，即便睡觉的时候能量消耗也会比别人多，好比一部天生耗油就多的奔驰轿车一样，这样的人想肥都没那么容易。

　　运动后吃东西，距离运动结束的时间越早越好，最迟也要在45分钟之内吃完。因为运动结束后45分钟内，骨骼肌细胞为碳水化合物、氨基酸等营养素打开了最大的通道，如果营养素补充及时、数量及比例恰当时，肌肉修复及增长将达到最大速度。而一旦错过45分钟这个“黄金窗口期”，骨骼肌细胞的营养素通道已经关闭了大多数，即使吃大量的碳水化合物及蛋白质饮食，肌肉修复及增长的速度将降低50%以上，更让人失望的是，这些产能营养素大部分会转变为脂肪组织贮存起来。因此健身后首餐把握时机很重要。

　　对于不同锻炼频率的人，比如有人长期坚持每天都锻炼，有人只是一周锻炼两、三次，不论哪种情况都需要运动后吃东西的，尤其是后者锻炼越少，在运动的过程中对肌肉的损伤相对更大一些，更需要及时补充东西。当然如果有的人运动强度太小，例如在运动的过程中没有“费力”等感受或者有氧运动时间不足20分钟等，那就算不上合格的运动了，跟一般的家务活动没有太大的区别，就没必要吃了。