荞麦面吃了也不会容易变胖的理由是?

　　当意识到要减肥的时候，食物也会想开始尽量吃健康一点对吧。

　　在现在这个季节，应该有很多人在吃面线、荞麦面、乌龙面……等等这些热量较低的面类了吧？

　　特别是荞麦面不但营养丰富，还具有强烈的对身体很好的形象。

　　所以在减肥的时候，多吃荞麦面是不是会特别有效果呢……？

　　以健康度来说在面类中最具人气!?

　　根据日本朝日啤酒对20岁以上男女6499人所做的「你所以喜欢的面类是？」调查，人气最高的面类为获得84.4％的人支持的「拉面」。

　　接下来是「乌龙面?扁面条」的73.4％、「义大利面」的67.7％。然後「荞麦面」则是占了59.6％这样的结果。

　　说道面类的话，果然拉面的人气还是无法匹敌的呢。

　　但是，拉面中带有浓厚的脂肪，对於在减肥中的女生来说这麽高的热量实在又爱又恨。

　　以世代别的调查结果来看的话，可以看出以40代为分界点，荞麦面的人气开始直线上升这样的结果……！  果然如果要求吃得健康的话，在面类之中应该是没有别的东西可以胜过荞麦面了吧。

　　荞麦面对於减肥和健康很有益处的理由

　　带有这样强烈健康形象的荞麦面，举体来说到底哪里对健康有益处呢……？

　　以下整理出了几项荞麦面对於减肥、健康有实际帮助的理由。

　　（1）热量低

　　虽然会依据味道和配料而有所改变，相对於约有500kacl卡路里的拉面，260 g的荞麦面只含有仅仅的296kcal而已。

　　1餐分只有这样的热量，对於减肥中的女生真的有很大的帮助呢。

　　（2）算是不容易发胖的谷物

　　因为荞麦面的血糖值上升率很低，所以在谷物之中可以算是不容易让人发胖的类型。

　　这个数值被称做於GI值，相对於荞麦面的59，吐司面包的数值为91、白饭为是84、乌龙面则有80的样子。

　　从这点来看就能够知道荞麦面是一项多不容易让人发胖的食物了吧……？

　　（3）含有能够帮助预防高血压、动脉硬化、文明病的芦丁成分。

　　荞麦之中富含着多酚成分之中称作为「芦丁」的物质。而芦丁据说含有人体无法自行创造的氨基酸中的丙酮、维他命B1以及B2.

　　维他命B1对於恢复疲劳很有效果，维他命B2则是能够促进帮助蛋白质、脂质以及糖质等养分代谢的酵素活动。

　　虽然常常会听到「荞麦含有很多营养」这样的话，但这真的也可说是希望大家能够积极摄取的食物呢。

　　各位觉得如何呢。应该有很多女生都会觉得荞麦的效果就如同想像的一样吧。

　　夏日常常会出现食慾不振的情况，这时候就不妨尝试着以荞麦面来一边补充营养和体力，一边让减肥变得轻松喔！