想要瘦得健康,除了勤做运动之外,也必须从饮食方面双管齐下。健康饮食不等於节食,健康饮食是一种能持之以恒的生活形态,让好的食材、好的料理,温暖你的身心灵,带领你走往健康瘦的道路。来看看塑身女皇郑多燕的私藏食谱,怎麽消水肿最有效!
番茄小黄瓜沙拉
材料:
小番茄25颗,
小黄瓜1条,
紫洋葱1/4颗,
青花椰菜50克,
芹菜2根,
生莫扎瑞拉乳 酪50克
橄榄油蒜味沙拉酱: 橄榄油4大匙,蒜泥1颗,柠檬汁2大匙,醋1大匙,蜂蜜1大匙,碎罗勒少许,盐少许
做法:
1 小番茄汆烫去皮备用。
2 小黄瓜切扇形备用,乳酪切成同小黄瓜大小,洋葱切碎。
3 青花椰菜去茎用盐水汆烫後用冰水冲洗,沥乾水分备用。
4 芹菜洗净,削去老梗部份,切成四角形备用。
5 所有淋酱的材料混合均匀,将所有洗切好的食材均匀拌在一起即可。
郑多燕的食材小教室
小黄瓜成份有百分之九十以上是水,利尿作用卓越可排除体内多余水分。此外,钙质含量丰富,能够有效排除体内多余盐份。将小黄瓜去皮加水煎成汤水饮用,对缓和水肿症状特别有效。当成点心食用也OK。 番茄 钙质含量丰富能够有效排除体内盐分,具有调节体内水分的效能,尤其适合身体容易水肿或是肾脏功能弱的人。强力推荐给容易膀胱发炎的人食用。可以直接生食或是打成果汁饮用、另外也可做成沙拉或是酱汁等。