10个不可思议的减肥诀窍

　　吃点儿维生素吧

　　一篇发表在《国际减肥杂志》的文章表明，研究人员将96名肥胖女性分成三组，分别给她们服用复合维生素、钙片和安慰剂（所谓安慰剂，就是假定有某种治疗作用，但实际上根本没有作用的东西）。26周之后，服用维生素的一组女性与其他两组相比，体重明显减轻。 一位纽约医院的减肥医学专家表示：“这很可能是因为有些人之所以吃的多，是因为他们的身体缺少某些营养素。虽然服用维生素本身并不是一个有效的减肥办法，但至少可以在一定程度上帮助你降低食欲，减少对食物的摄入。”

　　通过邮件订阅减肥资讯

　　纽约市营养学家乔伊鲍尔通过电子邮件向她的读者发送节食减肥的小技巧，她表示已有研究发现：每周阅读减肥资讯，16周就能帮助人们养成更为健康的生活习惯，例如享用更多的新鲜农产品，减少反式脂肪的摄入，参与更多的体育锻炼等等。

　　早点儿关灯有助减肥

　　实验表明，更多的黑暗体验，能使你的体重变轻。俄亥俄州立大学的研究人员发现，与睡在明亮环境或者昏暗照明环境（如电视屏幕）的小鼠相比，睡在完全黑暗环境中的小鼠，不容易发胖，这一点可以简单的理解为受到黑暗环境的限制，避免了小鼠在深夜继续进食。

　　放下饱餐后的心理负罪感吧

　　美国德州大学人类发展和文化专业的副教授克里斯汀?杰夫表示，节食者如果因为自己偶尔饱餐一顿而转化成心理压力的话，反而更容易暴饮暴食。所以，减肥期间就算偶尔放纵了自己，也不要再跟自己过不去了。

　　少看电视有助减肥

　　一项非常令人震惊的调查显示，成人平均每天要花5小时在电视机前！研究人员用电子锁定系统控制了电视机，结果表明，每天看电视的时间减少50％之后，被调查者平均每天会多消耗掉119卡路里的热量。

　　选对零食很重要

　　通过研究人体消化系统的运作规律，专家们发现，跟经过加工的食物相比，未经加工的食物需要身体提供更多的能量来分解和消化，因此能够有效帮助我们减肥。也就是说，吃糙米比吃精细大米要消耗的热量更多，吃苹果比喝苹果汁更容易减肥。如果能长期坚持这样的饮食习惯，身体内的脂肪累积会有显着的变化。

　　换个小盘子吧

　　美国康奈尔大学食品和品牌实验室主任的布赖恩教授做了这样一项实验：他把参与实验的人分为两组，给第一组每人发一个碗， 17盎司或34盎司，两种大小随机发放；同样，给第二组每人随机发一个2盎司或3盎司的勺子，然后带领两组人去吃冰淇淋自助。结果表明，拿到大碗或大勺的人平均要比其他人多吃掉57%的冰激凌。所以，想要减肥的话，赶紧换换自己的餐具吧！

　　吃点儿辣椒帮助减肥

　　美国普渡大学的科学家们进行了一项对比试验，把同样的汤分给两组人，其中一组每碗加入半勺辣椒，另一组什么都不放。下一餐的时候，喝过辣汤的人们相比较而言都吃得较少，平均会少摄入60卡路里的热量。这样看来，吃点儿辣椒还是有好处的。

　　主食放在最后吃

　　在跟脂肪作斗争的过程中，减少碳水化合物的摄入很重要，什么时候摄入更重要！2011年以色列科学家曾做过一项实验，他们为100名肥胖者制定了标准食谱，其中约含20％蛋白质，30％脂肪和50％的碳水化合物。其中一组可以在任何时候摄入碳水化合物，另一组却只能在晚餐时享用。半年后，第二组的研究对象即使白天没有进食碳水化合物，也并不影响他们的饱腹感，而且他们的体重和体脂含量都下降得更多，腰围也明显减小。

　　坚持运动，享受流汗的快感

　　减肥对心脑血管和心理健康都有重要影响，很多减肥秘籍都告诉我们要靠运动达到塑身的目的，但就算每天锻炼，好像体重也没有减轻。这是因为短期运动燃烧掉的脂肪转化成了几乎重量相等的肌肉，所以整体的体重变化很小。因此，在减肥过程中，尤其是在刚刚减掉几斤之后，坚持下去非常重要。有氧运动和肌肉训练要结合起来，每周5次才能保证好的减肥效果。