黄瓜对身体的好处

　　黄瓜对身体的好处

　　它是一种低热量的蔬菜，100克只提供15卡路里。它不含有脂肪和胆固醇。黄瓜皮是很好的饮食纤维，能够防止便秘，还能排除内脏中的毒素预防结肠癌。

　　这也是钾和细胞电解质含量高的食物，钾是心脏很好的电解质，通过减小钠的影响来帮助降血压和降心率。

　　黄瓜还含有一种特殊的抗氧化剂，含有的贝塔胡萝卜素、阿尔法胡萝卜素、维他命C、维他命A、叶黄素都有完美的比例。这些都是保护剂，保护我们对抗氧自由基、活性氧分子，对年龄和其他疾病有很重要的影响。

　　黄瓜还有轻微的利尿功效，也许是因为它含的水分和钾离子比较多，它还对体重和高血压有控制作用。

　　更加惊奇的是它还富含维他命K，每100克含有17 µg。维他命K能够通过促进骨质活跃度（增加骨密度）来强健骨骼，通过限制他们大脑的神经损伤程度来帮助老年痴呆症患者。