高招四:烹饪方式的取舍
尽量选择使用蒸、煮、烤、卤、烫、拌、炖等方式来取代用油量较多的油炸、快炒等。另外需要注意的是即使我们选择了用油量较少的方式,仍应注意酱料的选取与用量。像烤肉时常用的沙茶酱、香油、麻油、美乃滋以及其他过多的拌酱都可能会大幅的增加食材原本的热量,不得不慎。
高招五:远离甜蜜的诱惑
相信很多女性对各式各样五花八门的甜食都缺少抵抗力,虽然甜食有稳定心情、提升血糖等优点,但是他的热量也是超级无敌的高啊。任何一匙的糖就有60大卡的热量,更不用说经过其他加工还有添加鲜奶油后的热量有多高了。所以不喝任何含糖饮料,改喝无糖绿茶、白开水等天然健康的饮料,对你的减重会有很大的助益喔!
高招六:调味料与加工品的陷阱
重咸的料理与加工品,会增加身体的含水量造成水肿型的肥胖,所以选择食用新鲜的食物,避免摄取过多的腌渍品、或是芶芡、蜜汁等食物才不会对身体造成过多的负担。调味料方面如果以葱、姜、辣椒、大蒜、咖喱等辛香料来取代人工调味料,不但可以增加人体内的代谢,食物的风味也不会因此而减少。