减肥要防黑色星期六

　　美国华盛顿大学医学院研究人员近日指出，多数减重者减肥速率之所以不理想，正是周末惹的祸，尤其是星期六，简直堪称腰围剧增的元凶。

　　研究人员首次将监测对准研究对象的每日变化，包括体重、卡路里摄取及消耗。监测数据显示，总卡路里中的36%来自于星期六摄取的脂肪，而整个周一到周五摄取的还占不到35%。饮食控制加运动确可使人们在一周时间内持续性减重，但只因周末无意识地多吃，良好状况就此搁浅。

　　专家认为，周末人们的生活模式发生改变，其社会活动与节日期间有所相似，拥有子女者更会在陪伴子女外出的过程感到劳累从而摄取更多食物。节日期间，人们还会对自己的超量饮食有所警惕，周末却通常意识不到自己吃的多，“周末陷阱”会使人平均一年增重达4公斤。