用餐之前喝菜汤可以控制食量,250克菜汤只能带来52卡路里的热量,但食用250克的香肠就会产生1060卡路里热量,并且容易被人体吸收。另外,菜汤还有一个好处,就是它可以很快消化和缓解硬性食物穿过大肠,避免给身体带来不适。据测算,每天喝2次菜汤就可以减少268卡路里的热量。